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Oscar Wilde o sono illegali, o fanno ingrassare).
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Come si fa il Guanciale?
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Attenzione al grasso di color giallognolo o tendente al marroncino e dall'odore rancido, segno di cattivo stato di conservazione del guanciale.Il guanciale ha un contenuto lipidico piuttosto elevato, solitamente attorno.Visto il tenore di grassi se ne deve fare un consumo piuttosto moderato.TCTerminai Siuniamos pastabos, tCTermin paskirtis yra rasti atsakymus klausimus.Viskas, kas nepadeda pasiekti io tikslo, bus itrinta.Il guanciale di maiale è un salume stagionato, ricavato dalla guancia e da parte del collo del maiale, un taglio di carne percorso da muscolo (parte magra) e grasso di particolar pregio.



Per ora concentriamoci sullingrediente protagonista dellamatriciana.
Jump to navigation, jump to search, un pezzo di guanciale.

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